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Parce que nous goûtons d’abord avec les yeux, la couleur d’une boisson est primordiale: elle permet aux consommateurs de facilement reconnaitre un produit. Le Caramel Colorant offre une palette de teintes très vaste aux fabricants de boissons, allant du jaune or à un brun très foncé.
Fort de son expérience, notre Département Recherche et Développement, a développé un nouveau Caramel Ordinaire E150a spécifiquement dédié à l’Industrie des Sodas et Boissons Energisantes : le Caramel Ordinaire 1140.
Ce Caramel est adapté au faible pH de la plupart des sodas et boissons énergisantes et offre, en fonction de son dosage, une large palette de couleurs, adaptée aux besoins des producteurs.
Donnez de la couleur à la vie, avec Sethness-Roquette !