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Kit de dosage enzymatique du lactose, du D-galactose et du L-arabinose dans les aliments, boissons, plantes.
L'enzyme Galactose déshydrogénase peut être utilisée pour déterminer ensemble le D-galactose et le L-arabinose.
La méthode du K-LACGAR est brevetée :
L'enzyme Galactose deshydrogenase plus mutarotase (E-GALMUT) incluse dans le kit K-LACGAR est à présent brevetée. Elle présente des avantages importants en comparaison avec celles disponibles sur le marché.
On constate ainsi un temps d'analyse très rapide d'environ 5 minutes à température ambiante.
Ce kit est approprié pour l'analyse de lactose dans les échantillons « normaux » mais également pour des échantillons contenant peu de lactose ou sans lactose mais avec des taux élevés de monosaccharides.
Méthode : spectrophotométrie UV - 340 nm
Temps de réaction: ~ 5 minutes
Limite de détection: 2.96 mg/L (lactose)
Les
produit
- Kit de dosage rapide et performant
- Limite de détection basse
- Adapté au contrôle des produits délactosés
- Dates de péremption du kit entre 2 et 4 ans, même après préparation des réactifs
- Notice en français
- Livraison très rapide 24 à 48h
- Accompagnement technique
- Location de photomètre pour mise en place de l'analyse
- Vente de photomètres et spectrophotomètre pour vous accompagner sur une nouvelle analyse ou l'internalisation d'une analyse.
