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Kit de détection d'allergènes

Kit de détection du soja

Bandelettes-test prêtes à l'emploi pour la détection du soja

AlerTox® Sticks Soja est un kit rapide et performant de détection du soja pour les contrôles dans les matrices alimentaires, boissons et l'environnement (surfaces) (Ref.KT-6125).



Méthode : Immuno-chromatographique qualitative


Limite de détection : 10 ppm de soja (STI) dans l'échantillon


Temps de réaction : 10 minutes


Matrices validées : alimentation infantile, produits laitiers, biscuits, céréales, épices, alimentation déshydratée, pain, cookies, chocolat, produits carnés, boissons, boissons alcoolisées, sauces, produits de la mer...

Lesproduit


  • Détection rapide, sensible et performante

  • Bandelettes-test prêtes à l'emploi

  • Dates de péremption des kits éloignées : >1,5 ans 

  • Conservation à température ambiante

  • Aucune calibration nécessaire, système de contrôle inclus 

  • Echantillons solides simplement broyés (mortier ou hachoir ménager) puis extraits et dilués grâce aux réactifs et consommables fournis.

  • Méthode adaptée pour les matières premières, les produits transformés, les eaux de rinçage et les surfaces de travail

  • Utilisation dans les cadres règlementaires des plans de contrôle  (HACCP, ISO22000, BRC, IFS)

  • Accompagnement technique