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Tous les produits de la filière Viande et produits carnés

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  1. VANTASIA® Marinade BBQ Ribs

    Sauces

    VANTASIA® Marinade BBQ Ribs

    NOUVEAU! Pour la saison des grillades, cette marinade accompagnera parfaitement les ribs, travers de porc crus ou précuits. De couleur rouge avec une note fumée, elle est légèrement sucrée et agréablement relevée.  
  2. Conditionnement sous atmosphère modfiée

    Préparations antioxydantes

    MAP dans l'industrie agroalimentaire

    Le MAP est un conditionnement alimentaire dans lequel l’air normalement respirable sur terre a été modifié d’une manière ou d’une autre. Généralement combinée avec des températures abaissées, il s'agit d'une méthode extrêmement...
  3. AROMIX Hyper Fresh

    Préparations antioxydantes

    AROMIX Hyper Fresh

    AVANTAGES• Conservation de la fraîcheur et de l‘aromatique • Sans codes E• Sans allergènes déclarables • Adaptés à différents produits etconditionnements • Coûts de revient optimisés Application: Pour produits crus (chairs,...

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