Tous les produits de la filière Viande et produits carnés
-
Kits de détection des coliformes et Escherichia coli
Kit BAX STEC
La solution BAX STEC Suite est composée de plusieurs kits pour la détection des STEC. Un premier kit, BAX Screening, permet la détection des gènes de virulence stx et eae. Deux autres kits permettent la détection des «Big 6», sérotypes de...
-
Kits de détection pour levures et moisissures
Cartouche Soleris pour Levures et moisissures
La nouvelle cartouche pour Levures et Moisissures permet de détecter les flores d’altérations plus rapidement et précisément que les méthodes traditionnelles, avec une sensibilité permettant de détecter 1 UFC par cartouche. Le temps est...
-
Détecteur rayons-X
Location détecteurs Rayons-X
France Scan dispose d'un parc de location de machines Rayons-X. La location comporte toujours l'installation et la formation sur site, et peut aussi être suivi par un de nos PCR ( cas d'une location de courte durée ). Nous pouvons aussi proposer...
-
Kits de détection pour Listeria
Reveal 2.0 pour Listeria
Le Reveal 2.0 pour Listeria est un test rapide pour la récupération rapide des Listeria dans les matrices alimentaires et environnementales, permettant d’obtenir une détection et une identification précoce de l’organisme testé sous...
-
Dilueur
DILUFLUX
De façon à compléter son offre produits associée à l’utilisation de bouillons prêts à l’emploi en poches, dry fill bag et flacons, Oxoid propose à présent son dilueur DILUFLUX. Ce dilueur économique, peu encombrant et facile...
-
Contrôle rapide par ATPmétrie
AccuPoint II
Équipement et écouvillons pour le contrôle de l’hygiène et la validation rapide du nettoyage sur surfaces et eaux de rinçage. AccuPoint® ATPmétrie Basé sur la détection de résidus organiques et microorganismes présents...
-
Vision Industrielle
Capteurs de vision Inspector
Quelle que soit la position du produit sur la ligne, l'Inspector est à la hauteur : il assure l'intégrité et la qualité, même en cas de variations de l'éclairage ambiant. Grâce à sa conception robuste et fiable et à son...
-
Kits d'identification d'espèces
BioKits
BioKits pour l’identification d’espèces Les BioKits pour l’identification d’espèces sont des analyses ELISA sandwich qui offrent une détection qualitative sensible et spécifique d’un éventail d’espèces...
-
Détecteur rayons-X
Location et services de contrôle par détecteur Rayons-X
France Scan vous propose un ensemble de solutions et de services pour trier vos lots contaminés ( corps étrangers ) et ainsi éviter de détruire : - locations ponctuelles sur site d'équipements Rayons-X, avec accompagnement par un...
-
Système automatisé de détection rapide des microorganismes
Incubateur Soleris
L’utilisation du système Soleris vous permet d’analyser vos matières premières, produits finis et prélèvements environnementaux en obtenant une détection rapide des contaminations, bien plus rapidement qu’avec les méthodes...
-
Kits de détection pour Salmonella
Reveal 2.0 pour Salmonella
Le Reveal 2.0 pour Salmonella est le premier kit utilisant les toutes dernières technologies d’immuno-chromatographie. C’est un test simple doté d’une technologie sophistiquée facile à utiliser avec peu de manipulations. Ce...
-
Détecteur de métaux
Détecteur de métaux gravitaire - CASSEL
France Scan est partenaire de CASSEL pour la distribution des détecteurs de métaux en France. CASSEL propose une gamme complètre de détecteurs adaptés aux IAA : - détecteurs sur convoyeurs - détecteurs sur tuyauterie - détecteurs...
-
Milieux de culture
Brilliance Listeria
Brilliance Listeria est un milieu chromogène pouvant être utilisé : dans sa formule ISO (milieu OAA) comme milieu de second choix pour la mise en œuvre de la méthode ISO 11290-1 et -2. ou dans le cadre de la méthode validée Listeria...
-
Kit de détection d'allergènes
Kit Détection d’allergènes - Veratox
Amande • Arachide • B-Lactoglobuline (BLG) • Caséine • Crustacés • Farine de Soja • Gluten • Lait Total (Caséine et Lactosérum) • Lupin • Moutarde • Noisette • Noix • Œuf •...
-
Détecteurs de corps étrangers
Barrettes et cartes test pour Détecteurs de métaux et détecteurs rayons-X
Nous disposons d"'un large gamme de matériels pour tester vos détecteurs de corps étrangers , sous forme de cartes, barrettes, jetons ... adaptés à vos détecteurs. Nous fournissons les contaminants standards dans les tailles généralement...
-
Détecteur rayons-X
Détecteur Rayons-X SA70kV-G10
Le détecteur Rayons-X SA70kV-G10 est l'entrée de la gamme Sapphire Alliance. Il est proposé à partir de 25.000 €. Il est idéal pour l'inspection et la recherche de coprs étrangers pour les produits emballés de petit format, y compris en...
-
Détecteur de métaux
Détecteur de Métaux - application viande
Pour applications : transfert de liquide et pâteux en tuyauterie En standard : Diamètre : de 40 à 100 mm, Pression maxi : 16 bars Structure acier inox Différentes possibilités d’éjection Lavable haute pression en...
-
Plate-forme d'analyse moléculaire
ANSR
Le système ANSR (Amplified Nucleic Single Temperature Reaction) intègre les dernières avancées technologiques dans le domaine de la détection d'ADN, offrant un système facile à utiliser qui permet d'obtenir des résultats beaucoup plus...
-
Milieux de culture
Brilliance Salmonella
Le milieu Brilliance Salmonella est utilisé, en milieu de second choix dans le cadre de la méthode ISO 6579. ou dans le cadre de la méthode validée Salmonella precis : une méthode rapide et simple pour l’enrichissement, la...
-
Kits de détection pour flore totale
Cartouche Soleris pour Flore Totale
Les cartouches de test Soleris NF-TVC constituent une méthode semi-quantitative ou quantitative pour la détection de tout microorganisme bactérien hétérotrophe. Les cartouches de test Soleris NF-TVC sont la solution idéale pour les analyses de...
-
Détecteur rayons-X
applications spécifiques : corps étrangers difficiles à trouver ( arrêtes, os de volaille )
Grâce aux nouvelles technologies de détecteurs, développées par le groupe Cheyney, il est désormais possible de détecter des arrêtes très fines dans les filets de poissons et les petits os de volaille. Les arrêtes peuvent être détectées...
-
Contrôle rapide par ATPmétrie
AccuClean
AccuClean™ Résidus protéiques Accuclean est un indicateur rapide de l’hygiène de vos équipements et surfaces en contact avec des aliments. Conçu pour un contrôle colorimétrique rapide de l’hygiène basé sur la détection...
-
Kits de détection pour Salmonella
ANSR pour Salmonella
Le système ANSR (Amplified Nucleic Single Temperature Reaction) intègre les dernières avancées technologiques dans le domaine de la détection d'ADN, offrant un système facile à utiliser qui permet d'obtenir des résultats beaucoup plus...
-
Milieux de culture
Brilliance Staph 24
La gélose Brilliance Staph 24 est un milieu chromogène sélectif pour l’isolement et le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive dans les aliments en 24 heures. Une observation facile Colonies bleues foncées sur un fond...
-
Kits de détection pour Listeria
ANSR Listeria spp
Le système ANSR (Amplified Nucleic Single Temperature Reaction) intègre les dernières avancées technologiques dans le domaine de la détection d'ADN, offrant un système facile à utiliser qui permet d'obtenir des résultats beaucoup plus...
-
Système automatisé de détection rapide des microorganismes
SureTect
Le système PCR SureTect propose des tests de détection des pathogènes pour les laboratoires de sécurité alimentaire. Grâce à ce nouveau système, il est possible d’obtenir des résultats pour tous les types de cibles et de matrices en...
-
Détecteur rayons-X
Rideaux et matière de radioprotection
Le remplacement régulier des rideaux s'impose pour respecter les normes de radioprotection et éviter des fuites de rayonnement préjudiciables aux salariés exposés. Les rideaux s'usent régulièrement en fonction des emballages des produits...
-
Détecteur de métaux
Détecteur de métaux - CASSEL
France Scan est partenaire de CASSEL pour la distribution des détecteurs de métaux en France. CASSEL propose une gamme complètre de détecteurs adaptés aux IAA : - détecteurs sur convoyeurs - détecteurs sur tuyauterie - détecteurs...
-
Vision Industrielle
Système de vision IVC-3D (version inox IP67 et version aluminium IP65)
Caractéristiques techniques : Mesure fiable indépendamment du contraste par détection 3D. Fonctionnement autonome, sans PC après la configuration. Interface graphique utilisateur conviviale pour une mise au point rapide des...
-
Kit de détection d'allergènes
Gamme ELISA SYSTEMS pour la détection et la quantification des allergènes
Oxoid commercialise la gamme de kits de recherche d’allergènes ELISA Systems. Une gamme leader sur le marché et simple d’utilisation. La gamme de tests inclue les allergènes suivants : gluten, amandes, crustacés, oeuf, sarrasin,...
-
Milieux de culture déshydratés
Acumedia Milieux de Culture Déshydratés
Acumedia, filiale de Neogen depuis 2000, propose une gamme supèrieure complète de milieux de culture déshydratés de qualité supèrieure depuis 1978. Acumedia a bâti sa réputation mondiale autour d'une expertise reconnue dans la formulation de...
-
Détecteurs de repères et capteurs fourche
Détecteur de contraste KT5-2
Les détecteurs de contrastes SICK sont capables de détecter des différences de contraste très faibles à très hautes vitesses, par exemple les repères imprimés sur les films plastiques, les emballages et les produits imprimés. Basé sur le...
-
Détecteur rayons-X
Détecteurs Rayons-X double vue
Nous disposons d'une gamme complète de détecteurs Rayons-X "double-vue" pour la détection du verre dans le verre ou d'autres types de contaminants difficiles à détecter. Nous utilisons les technologies Rayons-X basse énergie de Cheyney Design...
-
Kits d'identification d'espèces
Kits d’identification d’espèces F.A.S.T.
Les kits d’identification d’espèces F.A.S.T. de Neogen sont de simples tests qualitatifs destinés à permettre la détection des teneurs en espèces animales dans les viandes et produits à base de viande non-cuits, dans une limite de 1%. Ces...
-
Kits de détection pour Escherichia coli
Reveal 2.0 pour E.coli
Le Reveal 2.0 pour E.coli 0157:H7 est un kit utilisant les toutes dernières technologies d’immuno-chromatographie. La procédure d’enrichissement, permet de s’adapter à vos besoins avec des résultats sous 12 à 20 heures. Un...
-
Kit de détection d'allergènes
Kits de détection d’allergènes - Reveal® 3-D
Amande • Arachide • Crustacés • Soja • Gluten • Lait (Caséine et Lactosérum) • Lait Total • Moutarde • Noisette • Œuf Les kits Neogen pour allergènes alimentaires permettent de détecter...
-
Détecteur rayons-X
Détecteur Rayons-X SA80kV-G40
Le détecteur SA70kV-G40 apporte toutes les fonctions de contrôle et de traitement propres aux machines de la gamme Sapphire Alliance, avec une énergie suffisante pour l'inspection de produits denses ou volumineux. Fonctions fournies en...
-
Kits de détection pour entérobactéries
Cartouche Soleris pour Entérobactéries
L’utilisation des cartouches Entérobactéries pour Soleris vous permet de réduire vos temps d’analyse en vous permettant d’obtenir des résultats négatifs sous 14h contre 24h pour les méthodes traditionnelles. En cas de...
-
Kits de détection pour coliformes
Cartouche Soleris pour Coliformes
L’utilisation des cartouches Coliformes pour Soleris vous permet de réduire vos temps d’analyse en vous permettant d’obtenir des résultats négatifs sous 14h contre 24h jours pour les méthodes traditionnelles. En cas de...
-
Détecteur rayons-X
Détecteur Rayons-X SA70kV-G20
Le détecteur Rayons-X SA70kV-G20 fait partie de la gamme Sapphire Alliance ( voir aussi http://www.sapphire-alliance.com ) . Il est idéal pour l'inspection et la recherche de coprs étrangers pour les produits emballés , y compris en emballage...
-
Détecteurs de repères et capteurs fourche
Détecteur de contraste KT3
Les détecteurs de contrastes SICK sont capables de détecter des différences de contraste très faibles à très hautes vitesses, par exemple les repères imprimés sur les films plastiques, les emballages et les produits imprimés. Basé sur le...
-
Détecteurs O2
OXYTEST
Détecteur O2 mural fonctionnant en continu pour contrôler l'oxygène dans l'air ambiant. Le capteur O2 électrochimique fonctionne par diffusion et a une longue durée de vie >5 ans. L'appareil possède 2 alarmes qui se mettent en route si...
-
Fumigène désinfectant
Fumispore OPP
Fumispore OPP est un fumigène à base d'OrthoPhenylPhenol. Une substance fondamentale dans le monde des anti-microbiens dont les usages sont très divers : milieu hospitalier, traitement des fruits, industrie du papier, etc. Efficacité...
-
Contrôle par caméra et lecteur laser
ARGUS_INSPECT wt & Cocam WT880
Systèmes de contrôle par camera et lecteurs laser web technologie, avec logiciel Track&Trace et sérialisation. Pour atteindre le conditionnement zéro défaut, Laetus propose un système d’inspection modulaire et centralisé,...
-
Texturomètre
Texturomètre / Pénétromètre CT3
Ce nouveau texturomètre / pénétromètre CT-3 Brookfield est le successeur du LRFA - Stevens : le CT3 est le texturomètre le plus puissant, le plus complet et au meilleur rapport coût / performances du marché. Il permet non seulement...
-
Détecteurs CO2
CANAL01 / 02
Détecteurs portables d'ambiance pour la sécurité du personnel. Mesure de l'O2 ou du CO2 dans l'air ambiant. Ces appareils très compact s'accrochent à la ceinture et indique la concentration d'O2 ou de CO2 sur le dessus.
-
Analyseurs O2 + CO2
CANAL100/120 II
Analyseur O2 ou O2+CO2 pour mesurer les atmosphères modifiées dans les embalages agroalimentaires (MAP). Analyseurs fonctionnant sur secteur pour laboratoires ou milieu de production. L'appareil possède un affichage O2 à 0.01%, un menu de...
-
Analyseurs O2 + CO2
BOX100/120
Analyseurs O2 ou O2+CO2 pour mesurer les atmosphères protectrices dans les emballages agroalimentaires (MAP). Analyseurs portables fonctionnant sur secteur pour milieu de production. L'appareil possède un affichage O2 à 0.01%, un menu de...
-
Aérobiocollecteur
Airtest OMEGA
Connu pour être le plus performant du marché, le biocollecteur Airtest Omega permet de prévenir les risques d'aéro contamination en indiquant la charge microbiologique de l'air dans les environnements de production alimentaires. Le...
-
Analyseurs O2 + CO2
BOX111/121
Analyseur O2 ou O2+CO2 pour contrôler les atmosphères protectrices dans les sachets alimentaires (MAP). Analyseurs portables économiques pour milieu de production. Leurs valises étanches et robustes leur permettent de résister à des...
-
Viscosimètre
Viscosimètre de process AST-100
Le viscosimètre de process AST100 est le modèle vedette de la gamme Brookfield, il possède un capteur de vibration innovateur qui génère un signal digital proportionnel à la viscosité, ce signal digital n'est pas affecté par les conditions...
-
Réfractomètres
Réfractomètre Numérique Automatique : RX-5000 alpha
Le RX-5000 alpha est un réfractomètre numérique automatique, fiable avec un excellent rapport qualité-prix : c'est un outil complet et polyvalent, d'une utilisation très facile et donc essentiel pour tous les laboratoires de contrôle.
-
Analyseurs O2 + CO2
BOX100/120 -USB
Analyseur O2 ou O2+CO2 avec port USB pour controler les atmosphères modifiées dans les emballages agroalimentaires (MAP). Ces appareils pour milieu de production ou laboratoire sauvegardent les valeurs dans leurs mémoires internes ou...
-
Analyseurs O2
CANAL111
Analyseur O2 économique pour mesurer les atmosphères modifiées dans les emballages agroalimentaires. Analyseur portable fonctionnant sur pile ou sur secteur. Le prélèvement du gaz se fait grâce à une pompe d'aspiration. Il permet de...
-
Détecteurs CO2
DIOXYTEST II
Détecteur mural permettant de contrôler le CO2 dans l'air ambiant. Le capteur CO2 infrarouge fonctionne par diffusion et a une longue durée de vie >15 ans. L'appareil possède 2 alarmes qui se mettent en route si le taux de dioxyde de...
-
Analyseurs O2 + CO2
GOLF100/120 II
VIGAZ a conçu une nouvelle génération d’analyseurs O2 CO2 fonctionnant en continu pour mesurer le gaz au niveau des buses d’injection des machines d’emballages ou le gaz sous pression sortant d’un mélangeur. Ces appareils offrent un...
-
Réfractomètres
Refractomètre automatique : Smart-1
Le Smart-1 est un réfractomètre automatique pouvant mesurer une large gamme d'échantillons. Par exemple des échantillons à basse concentration : des soupes ou à concentration moyenne, des sauces ou du ketchup pour des concentrations...
-
Analyseurs de table O2 + CO2
GOLF II
VIGAZ a conçu une nouvelle génération d’analyseurs O2 CO2 fonctionnant en continu pour mesurer le gaz au niveau des buses d’injection des machines d’emballages ou le gaz sous pression sortant d’un mélangeur. Ces appareils offrent un...
-
Analyseurs de table O2 + CO2
CANAL II
Analyseur O2 ou O2+CO2 pour mesurer les atmosphères modifiées dans les embalages agroalimentaires (MAP). Analyseurs fonctionnant sur secteur pour laboratoires ou milieu de production. L'appareil possède un affichage O2 à 0.01%, un menu de...
-
Analyseurs O2 + CO2
BOX100/120 -b
Analyseur O2 ou O2+CO2 pour mesurer les atmosphères modifiées dans les emballages agroalimentaires (MAP). Analyseurs portables fonctionnant sur batterie rechargeable avec une grande autonomie. L'appareil possède un affichage O2 à 0.01%, un menu...
-
Awmètre
AquaLab 4 TE
Appareil de mesure de l'activité de l'eau de compétition Rapide : La mesure de l’activité de l’eau prête en 5 minutes tout au plus Précis : ±0.003 aw Vérification avec des solutions salines standards...
-
Fumigène désinfectant
Fumispore HA
Fumispore HA est un fumigène à base d’Acide Hydroxyacétique. Une molécule présente à l’état naturel dans les végétaux et les fruits. Conditionnements disponibles : 15, 50, 100, 200, 400, 1000 m3 Fumigène...
-
Détection de scellage contaminé
ThermoSecure T100
Le capteur de contrôle des scellages intégré dans la thermoformeuse pour les barquettes thermoformées. ThermoSecure détecte : Toute particule dès 0.5 mm² dans la zone de soudure Les barquettes vides Défauts de qualité de scellage...
-
Contrôle d'aspect des produits tranchés
SliceCheck
Le capteur SliceCheck contrôle l'apparence des produits tranchés (charcuterie, fromage...) par vision. Le module de contrôle SliceCheck garantit l'apparence irréprochable du produit dans son emballage grâce à la fiabilité et la précision de...
-
Titreurs
Analyse des chlorures dans les aliments - Salt Titrino
Le Salt Titrino plus vous propose un ensemble complet permettant d'analyser le chlorure dans des échantillons les plus divers. Vous bénéficiez, en plus des méthodes de détermination décrites en détail, de tous les accessoires nécessaires à...
-
Analyseurs de Sodium
Détermination directe du sodium dans les aliments
Le sodium est l’un des cations inorganiques les plus présents dans les aliments. Il est principalement ajouté aux aliments sous forme de chlorure de sodium. Les méthodes classiques de détection directe sont la spectroscopie...
-
Contrôle de barquettes
ThermoSecure T300
ThermoSecure T300, l’intégration de l’inspection dans la ligne de conditionnement Le capteur de contrôle des scellages intégré dans la thermoformeuse pour les barquettes thermoformées. ThermoSecure détecte : Toute particule...